なにケロ？

豆鰺南蛮漬け「南蛮漬の材料。」

【6／11：1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11】

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豆鰺南蛮漬け（6／11）

けろ！豆鯵35匹に対して、玉ねぎ１個、ピーマン１個、赤ピーマン適宜、レモン１／４。写真のようにスライスします。赤ピーマンは色落ちするので別に水にさらして余分な色素を取っておきます。

 

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