なにケロ？

砂肝のコンフィ「！！！完成！！！」

【9／9：1-2-3-4-5-6-7-8-9】

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砂肝のコンフィ（9／9）

けろ！あら熱を取ったらオイルが砂肝を覆う状態で冷蔵庫で保管します。約２週間は美味しく食べられます。 そのままでも、サラダに合わせても、チーズを添えても、スパゲッティに混ぜても美味です。
残ったオイルはハーブオイルなので酢と合わせてドレッシングにもなります。

 

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 けろけろキッチン